מירב - בית הספר לרפואה משלימה

מירב, ביה"ס לרפואה משלימה מציע קורס תזונה וצמחי מרפא במהלכו ילמדו יסודות התזונה בראי הרפואה המערבית והסינית, באופן שניתן ליישמו בקלות במטבח הביתי. הקורס יתמקד בהתאמת התזונה למצבים בריאותיים שונים, הכרת מזונות המשמשים כצמחי מרפא, ודרכים לשלב את הידע הנ"ל בחיי היום-יום. המידע בקורס הינו מידע עדכני וחדשני בתחום התזונה.

קורס תזונה וצמחי מרפא - מירב, בית הספר לרפואה משלימה:
קהל היעד - הקורס מיועד לקהל הרחב ולמטפלים.

תוכן הקורס -
הנושאים הנלמדים בקורס: תזונה במעגל החיים (היריון, תינוקות, ילדים, נוער, מבוגרים, גיל המעבר, גיל הזהב), תהליכי השמנה והרזיה, מערכת העיכול ואבות המזון, יסודות הרפואה הסינית - יין ויאנג, חמשת האלמנטים, איברים, מרידיאנים, ועוד, טיפול תזונתי במחלות לב וכלי דם, סוכרת, יתר לחץ דם, סרטן, המערכת החיסונית, ועוד, תזונה טיפולית על פי הראייה הסינית, מזון אורגני, צמחי מרפא שהם מזונות - הכרת תכונות המרפא הייחודיות של מזונות שונים, תוספי מזון, ויטמינים ומינרלים, תזונה - מיתוסים וטרנדים.

משך הקורס - הקורס נפרש על פני סמסטר אחד, 16 מפגשים. סה"כ 64 שעות לימוד.

תעודות והסמכה -
המסיימים את קורס תזונה וצמחי מרפא והעומדים בדרישות יקבלו אישור על לימודיהם מטעם ביה"ס מירב - ביה"ס לרפואה משלימה מבית לימודי החוץ של האוניברסיטה הפתוחה.